這陣子比較懶,只想做簡單的雞肉乾,但又想到家裡還有粉多餅乾材料,不做粉浪費,就利用週日的下午,做了一盤花生燕麥餅乾。書上跟網路上有各式各樣的花生餅乾食譜,因為手邊的材料有限,看了半天沒一個符合,就自動變化成下面這樣。
材料:
1. 全麥麵粉 80g
2. 即食燕麥片 40g
3. 顆粒花生醬 40g
4. 蛋1顆
5. 水少許
把上述材料全部攪和在一起,揉成麵團後壓模,送進烤箱用175度烤20分鐘,翻面後再烤20分鐘,就完成啦~今天非常偷懶,沒有讓麵團醒一下,柔好直接送進烤箱烤。在柔麵團的時候就一直聞到花生的香味,烤好之後味道好香喔~米魯一樣很賞臉,吃得很高興。
【註】
食譜寫說要用無糖花生醬,我不知道那裡有賣無糖的,就用市售的吉米花生醬代替,看成分沒有寫有沒有加糖,Jimmy說吃起來不會粉甜,應該是OK吧。如果有人知道那裡可以買到無糖的花生醬,請告訴我~謝謝!
我最近粉愛用分隔線^^
前陣子買了一個耐咬球給米魯,玩沒一個月就咬壞了,她最近又重新愛上備長碳,她會把備長碳拋出去再去撿回來,備長碳落在地面的聲音很大聲,我們都很怕樓下的會上來抗議,所以把之前買的Nylabone鑰匙玩具拿出來給她玩。這種可以咬可以拋的玩具,深得米魯的喜愛,加上材質是較輕的杜邦尼龍,丟在地上也不會有聲響。為了加深米魯的興趣,我不時會跟她玩玩拔河,或是假裝要跟她搶鑰匙,她就會咬著跟我躲貓貓。
趴著休息時也要用手壓住玩具鑰匙,像不像盡忠職守的看門犬啊~
米魯:我不會把鑰匙交給妳的!
材料:
1. 全麥麵粉 80g
2. 即食燕麥片 40g
3. 顆粒花生醬 40g
4. 蛋1顆
5. 水少許
把上述材料全部攪和在一起,揉成麵團後壓模,送進烤箱用175度烤20分鐘,翻面後再烤20分鐘,就完成啦~今天非常偷懶,沒有讓麵團醒一下,柔好直接送進烤箱烤。在柔麵團的時候就一直聞到花生的香味,烤好之後味道好香喔~米魯一樣很賞臉,吃得很高興。
【註】
食譜寫說要用無糖花生醬,我不知道那裡有賣無糖的,就用市售的吉米花生醬代替,看成分沒有寫有沒有加糖,Jimmy說吃起來不會粉甜,應該是OK吧。如果有人知道那裡可以買到無糖的花生醬,請告訴我~謝謝!
我最近粉愛用分隔線^^
前陣子買了一個耐咬球給米魯,玩沒一個月就咬壞了,她最近又重新愛上備長碳,她會把備長碳拋出去再去撿回來,備長碳落在地面的聲音很大聲,我們都很怕樓下的會上來抗議,所以把之前買的Nylabone鑰匙玩具拿出來給她玩。這種可以咬可以拋的玩具,深得米魯的喜愛,加上材質是較輕的杜邦尼龍,丟在地上也不會有聲響。為了加深米魯的興趣,我不時會跟她玩玩拔河,或是假裝要跟她搶鑰匙,她就會咬著跟我躲貓貓。
趴著休息時也要用手壓住玩具鑰匙,像不像盡忠職守的看門犬啊~
米魯:我不會把鑰匙交給妳的!
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我們昨天回去就吃了喔~ 我本來猜說不是花生ㄟ..沒想到真的是 :P Cookie也非常賞臉,吃了還想再吃 ^^
謝謝cookie賞臉喔~ 我覺得烤出來像是鹹餅乾的味道:p
我覺得米魯又變大了耶 不過每天都有媽媽料理 變大也是應該的:p 那個鑰匙玩具好可愛 我很喜歡古典味的鑰匙 呵
我也覺得米魯有長大~ 昨天量體重,有9kg囉~ 不枉費我這麼努力幫她增肥:p 現在一餐吃40g飼料+30鮮食,每餐都舔得很乾淨呢
米魯肚肚出現紅疹?有沒一直抓? 趕快去看醫生喔 糖老大也出現紅疹 整個蛋蛋都舔到爆紅 昨天看醫生還挨了兩針哩 大聲公又帶不住根本無法擦藥 醫生說是睡地板的關係(有洗劑殘留) 我現在地板都要擦過兩遍才放心 希望米魯沒這麼嚴重才好
米魯沒有抓也沒有舔 只是好多紅疹子,看起來怪可怕的 現在天氣熱,他們都是直接趴地板@@
好巧喔~我星期五也作了燕麥餅乾 >///< 一樣是找不到食材,最後自己發揮吶~~呵呵 有模子的壓出來的餅乾真的好看多了
Nekcy麻~ 我又忘了把豆渣拿給P麻了:p 有模子看起很像樣,其實吃到肚裡都一樣啦 只是為了滿足麻麻的拍照慾望:)
覺得看到那個花生餅干 我自己比較想吃ㄟ...
呵呵~ 這次用了新的模子,粉可愛 人也可以吃啦,聞味道很香,不知道吃起來口感如何
小皮啊 你的 [狗媽才藝] 進度未免也趕的太快了 米魯現在才幾歲(幾個月)大你就會弄一堆點心 這樣讓家有六歲兒的我很羞愧...
摩媽 我是新手上路,什麼都好奇 妳沒發現我做餅乾的次數已經從一週一次變成一月一次 之後可能變成半年一次,一年一次:p
我覺得你也可以開始營業了 餅乾賣相不錯喔 狗狗到底可不可以吃花生ㄚ
麵包媽~還差得遠呢 我都亂做一通... 花生狗狗能不能吃,我看的那本書是說 花生不容易消化,做成花生醬後較容易消化 我看市面上賣的餅乾也有不少含有花生成分 少量的攝取應該是OK...(前提是對花生不會過敏)
我最近也是懶病上身,而且不能動手做... 看到米魯麻做的,都好好彳的樣子, 下次再來嘗試看看哦!
無糖花生醬超市有賣啊 我常買,記得是吉尼亞的 若買不到,用花生粉也ok滴
謝謝蛋糕達人解答 我下回去超市會睜大眼睛找找看:)