kinik的碎碎念

看到越來越多狗媽親手做料理給狗狗吃，而且成效都不錯，讓我對鮮食料理越來越有興趣，買了書回家研究。前陣子買了第一本入門書「鍾愛狗一生」，P麻借我幾本翻閱後，上週又再買了兩本，分別是「10分鐘搞定愛犬健康食譜」跟「狗狗手工料理食典」。

（圖片來源：博客來，這裡比較便宜）

「鍾愛狗一生」是台灣人寫的，這本是很棒的入門書，書中會教你怎麼幫狗狗挑選好的飼料，可以添加那些營養品等等，雖然說食譜沒有很多，但是觀念非常不錯。

「10分鐘搞定愛犬健康食譜」跟「狗狗手工料理食典」都是日本人寫的，「10分鐘搞定愛犬健康食譜」是用食材種類分類，例如雞肉料理、羊肉料理等等，方便查詢。

「狗狗手工料理食典」的作者是一位日本獸醫生，他提倡用手工料理改善狗狗的體質與小病痛，所以書內會針對各種小毛病提出建議的食材，也對每種食物的營養、烹調方式做很多說明。後面有Q＆A解答飼主對手工料理的疑問，蠻有幫助的，我有依照書中寫的網址上作者的網頁（須崎動物病院），還有在營業，料理書也出到第四本囉～

「鍾愛狗一生」裡寫說豬肉、菇類、薑不適合狗狗食用，但在另兩本書內都有用到上述三種食材，剛看「鍾愛狗一生」的時候我也認為豬肉不適合狗狗食用，但看了網路上幾篇文章討論<<這裡>> & <<這裡>>，開始對豬肉不能吃這點有點疑問，在日系料理書裡，也沒有提到豬肉不能食用，所以將來我會嘗試弄一點給米魯吃吃看，畢竟豬肉還是比較容易買到啦。

「手工料理這一本」的食譜大量使用昆布、納豆、海帶芽、魚類等等，看起來就像是日式料理，而且只要添加一些調味，就變成主人可以吃的，這樣就不用擔心菜買太多吃不完了，只是書中有些東西不好買，像是葛粉、羊棲菜，有些東西都要用食物調理機，像是香菇粉、昆布粉等等，不知道我的果汁機能不能拿來頂替一下^^。