公佈欄
2016年目標:
1. 名古屋女子馬完走,明年前進歐洲跑馬
2. 去日本看羽生比賽
3. 日文檢定N1合格

三年多前,開始煮鮮食給米魯吃的時候,買了人生第一台食物調理機「新潮流
新潮流的功能雖然陽春,但是對我這種鮮少下廚又沒什麼廚藝的人,還算夠用,唯一覺得不方便的地方就是打絞肉時,每次打完雞肉,雞胸肉上面的筋會纏在刀子上,非常難清理...

一時很想換台好用的食物調理機,秉著勤儉持家的家訓,東西沒有用壞之前不能亂買
終於~新潮流在前陣子聽到我的心聲,壞掉了 (灑花~~~~)

我對食物調理機的要求非常簡單
1. 因為家裡空間不大,機器的體積不能太大,要好收納
2. 容器的材質要是玻璃或是不銹鋼,之前的塑膠杯,用了一段時間都會變的霧霧的,也容易刮出傷痕,有刮痕就容易藏垢
3. 刀片要能夠跟容器分離,方便清洗
4. 要可以絞肉&切碎食物,其他複雜的功能對我來說不是那麼的重要

綜合以上幾點,鎖定了兩台
1. Hitachi食物調理機 → 不銹鋼容器感覺很耐操
2. 襪姨推薦我看<Cecillia 優雅過生活 >的調理機食譜 → 看了之後覺得自己也能夠變身為西點達人(誤)

玻璃杯可以看到裡面的東西變成怎樣,感覺比較好,又Hitachi那一台疑似停產,看不到後續機種,也不在Kakaku前五名排名內,考慮之後還是選了國際牌

剛好這回要去日本玩,有壯丁可以幫忙搬貨,就在Amazon訂了一台寄到飯店
就這樣,期待已久的新成員,入宅!

Panasonic在今年2月推出新款MK-K80P1,新款的貴了五千日幣,但多的功能似乎用不到
最後是買舊款的MK-K80P-W,折合台幣五千塊有找,體積不大也不會太重,還蠻適合自己去日本搬回來喔~

(雞婆提醒一下,因為裡面含有刀片,一定要用托運喔!
 我是用個大袋子,箱子的外圍塞幾件衣服墊著,再跟地勤說這是易碎物品,請她貼上易碎品的貼紙)

依照慣例,米小魯視察新家電,跟水波爐相比,這個真是超小台啦

全部的配件都在這裡,刀片只有三組,還有一根繳麵棒,配件很簡單,根據食譜上的介紹,只要應用得當,可以做出很多種料理。

配件的收納也是有一套標準流程

全部收起來就像下面這個樣子,電線是拉一下會自動捲回去那種

買之前沒有搞懂使用方式,我天真的以為是按下某個按鈕就會開始運作

仔細看了說明書才知道,左邊的開關是用來切換速度(低速、あらひき、高速)
中間的「あらひき」運作時會順時鐘、逆時鐘方向反覆動作

真正的開關是圖中箭頭紅色部分,要蓋上蓋子,用手壓下蓋子,才會啟動....
這點真是失算啊 XD

補充一下使用方式:
手要一直壓著蓋子,機器才會轉動,手放掉機器就停了
這點太不人性話了啦,多做一個開關,有這麼困難嗎?

第一次試用,拿出蒸熟的紅蘿蔔&生的雞胸肉,切小塊後丟進去

不到兩分鐘,紅蘿蔔雞肉泥出爐囉~接著送去烘乾機做成紅蘿蔔雞肉餅

前幾天做的草啊貴也是靠這台調理機幫忙啦~

到目前只用過三次,只有拿來絞肉跟打麵團,切菜跟磨泥的功能都還沒機會嘗試,未來有機會再介紹它出場囉...

kinik 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 卡內麻
  • 是說...
    你們家好多電器都是不可能出現在卡內家裡的XDDD
  • 因為我是家電控啊 (羞)
    就像卡內家會買的新鮮玩意,在我家也是不可能出現的
    我也很想讓米魯當騎士,可是她一定不會賞臉

    kinik 於 2011/03/03 12:01 回覆

  • Jimmy
  • 所以說我們家麻麻是家電控!!
  • ㄟ~ 完全無法反駁 ><

    kinik 於 2011/03/03 12:00 回覆

  • clamp0216
  • 我也很想買~~但考慮清洗麻煩加上家裡沒地方放了囧囧
  • 這台算小台囉~
    清洗的話,已經比傳統果汁杯的好清多了
    可惜不能丟進洗碗機

    kinik 於 2011/03/03 12:00 回覆

  • 菲比
  • 這台跟我家菲利普好像!杯子是玻璃的嗎? 感覺很好清哩!!
  • 對,杯子是強化玻璃
    而且杯口又大,手可以伸進去洗

    kinik 於 2011/03/03 11:59 回覆

  • mayakoffy
  • 我還沒有試過用生雞肉去烘
    妳烘紅蘿蔔雞肉烘了多久呢?謝謝
  • 大概烘15hr吧~
    壓的比較薄會比較快
    溫度大概是58~68度之間

    kinik 於 2011/03/07 21:04 回覆

  • Puma麻
  • 請問這台能不能打粉呢?
  • 不可以

    kinik 於 2012/05/20 12:10 回覆

  • blue
  • 您好
    請問可以打堅果類嗎?

    謝謝
  • 沒試過~
    說明書上也沒有拿堅果類當例子說明

    kinik 於 2013/12/30 11:07 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 抱歉 我沒有帳號
  • 抱歉 我沒有帳號
    請問要怎麼連絡你呢
    妳是不是隱藏成悄悄話了
    我看不到
  • 您好~
    我覺得電話號碼是很私人的資料,不適合公開,所以隱藏了
    米魯阿嬷因為身體因素,已經沒有在接單做狗衣服囉~

    kinik 於 2013/12/31 13:50 回覆

  • 金力海
  • 台灣有代購可以買嗎
  • 以前朋友有找代購買過,google一下應該很多資料

    kinik 於 2015/02/11 11:05 回覆

  • 悄悄話
  • a0963207725
  • 我想要用地瓜和雞胸肉一起攪拌

    需要加水進去嗎?

    家裡有一台調理機

    說明書不見了


    抱歉~上面那篇有打錯字
  • 你是用生的還是熟的?

    如果是熟的,建議加點水,因為地瓜打一打就會有粘性
    如果是生的,不需要加水

    kinik 於 2015/04/24 19:59 回覆

  • a0963207725
  • kinik謝謝你

    問了很多人都不回覆

    還以為你不會理我

    真的很謝你
  • 韓美女
  • 我也有買一台,但是切片時我無法控制他的厚薄度,請問版主要如何的掌控
  • 我沒有使用切片功能...
    應該是依照你壓下去的力道決定吧

    kinik 於 2015/08/09 11:35 回覆

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