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2016年目標:
1. 名古屋女子馬完走,明年前進歐洲跑馬
2. 去日本看羽生比賽
3. 日文檢定N1合格

這次去金澤前,最想吃的就是螃蟹啦~~~
每年十一月初,會有一個金澤蟹解禁的日子
金澤馬的安排一定有事前調查過,舉辦的日期讓大家能夠吃到螃蟹
BUT~馬拉松的參加人數有一萬多人,加上親友團

我們想要事前預訂可以享用螃蟹大餐的餐廳,研究了幾家旅遊書推薦的
還有代理商推薦的店,打去問都客滿啦~~~
不只是馬拉松當天客滿,前幾天也都客滿,真的是一蟹難求啊 (大哭)

雖然我們住在金澤四個晚上,卻沒有吃到幾家有名的餐廳,一方面是行程排太滿,到處趴趴走
另一方面是因為緊張,比賽前不敢吃,怕吃太多肚子不舒服
比賽後又太累,有得吃就好了,不想花時間去找餐廳排隊等
結果這次只有吃到兩家旅遊書上介紹的餐廳,其他隨緣,有什麼就吃什麼

第一家是「麵屋大河」,在google搜尋拉麵 + 金澤,排行第一頁的都是這家
不管是旅遊書或是網頁介紹,都說這家是人氣拉麵店,常常大排長龍


第一天從名古屋移動到金澤,到飯店Check In後,離關店11:00PM還剩1小時左右,趕快出門吃拉麵
麵屋大河位在一條小巷內,沒想到晚上十點還需要排隊,前面排了大約有15人左右
感覺每一個都喝的醉醺醺,我們前面的女生醉到坐在地上
(有次看日本節目,才知道日本人喜歡在喝完酒後,吃一碗拉麵當結尾)
就在我們排好不到五分鐘,店員走出來,問我們幾個人,接著就在我們後面放了一個「今日售完」的牌子



後面陸陸續續來了一些觀光客,搭計程車來的日本人,看到牌子都傻眼了,沒想到居然提前結束XD
就這樣,我跟吉米很幸運地成為最後一組客人
還好這時候天氣不是很冷(大概十二三度),在外面排了快30分鐘,終於進到店內

看到店內就知道為什麼要排這麼久了,裡面才15個座位
雖然日本人吃拉麵速度很快(大概10~15分鐘一輪),我們等了兩輪才進去


麵屋大河賣的拉麵是味增口味,依照味增的種類分成一般、黑味增跟赤味噌
我跟吉米點招牌「味噌ラーメン」MENU上介紹說經過大火引出味噌的香氣
請愉快地享用生薑、柚子融入湯中的變化。


吃拉麵前,先喝一杯店家特調果菜汁
可以減少碳水化合物的吸收,減緩血糖急速上升,讓糖分不會那麼快被吸收,也較不容易形成脂肪


熱呼呼的拉麵上桌,最上面黃色條狀的是柚子皮
濃郁的味噌湯頭,喝了一口,身體馬上暖活了起來,讓人回想起北海道的信玄拉麵

麵條是粗捲麵,可以吸附湯汁,邊吃麵邊發出估溜估溜的聲音,還蠻過癮的
叉燒很大一塊,看起來有肥肉不少,實際吃起來卻不覺得很油膩
吃到好吃的拉麵,是件幸福的事情啊~真滿足!

吃完拉麵回飯店途中經過便利商店
日本便利商店的甜點很厲害,不管是文宣或是包裝,會讓人覺得很好吃
最想吃的賣完了,挑了一款看起來很厲害的布丁,口感很綿密,蛋的味道很濃郁,真的很好吃~


到日本的第一天,享受了許多美食,心滿意足!

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kinik 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 張安迪
  • 我一直想說要去吃這家, 結果到金澤就忘了...
  • 想吃的店太多了,只好下次再去一次^^

    kinik 於 2015/12/16 21:46 回覆

  • 奶小吉
  • 我上次在淺草的鰻魚飯,也是吃到最後兩碗~
    有一種莫名的優越感 XD
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