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2016年目標:
1. 名古屋女子馬完走,明年前進歐洲跑馬
2. 去日本看羽生比賽
3. 日文檢定N1合格
好久沒有寫敗家文了,可見我最近非常地勤儉持家 XDDD

講到九陽豆漿機,已經紅很久了,但我沒有很喜歡喝豆漿,直到前陣子看到米米媽跟飛羊麻紛紛購入,一直興起轉頭問吉米要不要喝豆漿,沒想到吉米說OK,就這樣,在網路上survey了一下,到Hola試喝了一次

最後,在露天上找到一個還不錯的價格,下標 → 付款 → 收貨 → 開箱


▼配件一覽表


▼目前只有這一款的是全不鏽鋼的機身,這也是我買這款的原因,畢竟在煮的過程溫度會很高,不鏽鋼耐高溫,感覺比較安全


▼蓋子上的控制面版,目前只用過濕豆原磨這個選項

煮的過程就不多加敘述啦~就是豆子泡一泡,丟進去,等20分鐘,完成!
豆子是用 Live for Nature有機黃豆,一袋裡面有六小包,一包是一次的量
泡水最少會泡到6小時,有一次泡隔夜,超過12小時也還OK,沒有壞掉

心得:
我比較擔心的是會喝到生豆的味道,看人家說泡過比較不會,至目前為止都是用泡過豆子煮,喝起來還能接受
吉米不喜歡喝到渣渣,所以我會過濾兩次,只是不喝到最底的部分,就不會覺得有渣

因為吉米喜歡喝冰的,我會在前一天晚上先煮好,加糖調味後放冰箱冷藏,隔天早上再喝
用至目前都很滿意,清洗上也沒什麼大困擾,如果家中有喝豆漿的習慣,還蠻推薦的,畢竟自己煮的用料都看得見,吃下肚也比較安心囉~

▼假日的早餐,煎個蘿蔔糕配上豆漿,好健康啊

▼剩下的豆渣實在是太多了,部分拿來做餅乾


▼一部份跟雞絞肉混在一起,放進烘乾機烘烘烘,變成豆渣雞

▼米小魯超愛豆渣餅乾,我也有吃幾塊,香香脆脆好好吃
   這也是為什麼,阿母跟米小魯的體重都沒辦法降下來的原因之一啦~~~


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留言列表 (6)

發表留言
  • Elaine Chen
  • 怎麼沒有連玻璃瓶一起開? XD
  • 玻璃瓶就玻璃瓶啊~沒什麼好看的 XD

    kinik 於 2012/05/09 10:37 回覆

  • mayakoffy
  • 後面的餅乾做得好漂亮喔
    飛羊只有豆漿可以喝...
  • 我最近抓到做餅乾的訣竅
    就是要有奶油跟蛋,然後要弄得很薄再去烤,成品就會很好看了^^
    只是這樣的熱量好高啊~~~

    kinik 於 2012/05/10 17:47 回覆

  • Marine
  • 可以分享一下豆渣狗餅乾的食譜嗎?
  • 無鹽奶油+蛋+豆渣(有炒過,水分會比較少)+低筋麵份

    我是丟進調理機攪和,沒有固定的比例
    就一直加低筋麵粉,調整到不沾手的狀態
    然後把麵團攤平,丟進冷凍庫30分鐘

    烤箱用170度預熱,預熱過程中,把冷凍後的麵團桿成0.5cm左右的薄度
    灑上芝麻,再桿一次,壓模,放進烤盤
    預熱好之後放進去烤20分鐘,大概10分鐘的時候,會把烤盤前後對調

    20分鐘到拿出來後,要趕緊幫餅乾翻面,用餘溫把另一面烤乾一點

    kinik 於 2012/05/13 00:39 回覆

  • Marine
  • 謝謝你的食譜!我改天也來試試!
  • PEI
  • 您好,還可以團購嗎
    電壓確認是110V的嗎
    請給我團購 相關資訊,TKS
    yapeichung@yahoo.com.tw
  • Jimmy
  • to 樓上: 我們是在露天拍賣上找的, 不是團購喔. 電壓是110V.