超久沒有寫食記啦~而且竹北沒什麼好吃的,好吃的店去太多次也不會想寫食記

這回拖小笨家的福,讓我們吃到媲美一蘭的拉麵,讓我對台灣的拉麵店又稍稍的回復點信心 XD

我們去吃的是位於板橋新站的「樂麵屋」,這家也是可以選擇湯頭的濃度,麵條的種類、口感
跟一蘭不一樣的是,這家賣的種類多很多...有十幾種拉麵可以選

(以下照片都是用Iphone4拍的,手機的相機功能在室內能有這樣的水準,非常不錯,大推 XD)

▼吉米點的豚骨拉麵

▼我點的焦蔥叉燒豚骨拉麵

▼小笨娘點的醬油豚骨拉麵,據說小笨娘不喜歡很濃郁的豚骨味道,而這家的湯頭味道不會很腥,是她能夠接受的口味

▼口味很特別的紫蘇煎餃,敢吃紫蘇的人一定會很愛,吃起來爽口不油膩

【整體評價】
湯頭:我不愛超濃郁的湯頭,比較喜歡這種稍微清淡但是又喝得出濃郁感的湯,總而言之,要讓我喝光光的湯頭才是好湯頭啦
麵條:我跟吉米點的都是細麵,才吃一口我就跟吉米說「這個麵條跟一蘭的好像啊~~」,我真的超愛細麵條
叉燒:叉燒我覺得普通,吃起來有點點腥味,而且有點油,個人偏好瘦一點叉燒
黃金蛋:好吃,蛋黃的熟度適中

雖然沒有打敗一蘭,還是家很不錯的店,五顆星 ★★★★★ 強力推薦

再來是竹北新開的麻辣火鍋店「老四川」,會知道這家店是因為某天,奶吉麻在噗浪上說N拔外帶老四川鍋底給她吃,然後又有人說竹北開了分店,剛好米魯姨說天氣冷想要吃麻辣鍋。


就這樣,週末的中午來到了老四川~

我們雖然有訂位,卻等了快四十分鐘才入座,那時候的感覺不是很愉快

PS. 他們有限制用餐時間是2hr,服務生說有10分鐘的緩衝,但是又要等四人的座位,讓我們多等了三十幾分鐘

我們家不是那麼能吃辣,所以都會點鴛鴦鍋

老四川的麻辣鍋底是可以免費續的,而且服務生三不五時就會走過來詢問要不要加鍋底,這點還算不錯

(用iphone4拍的,自動白平衡做的不錯)

(用350D拍的)

左邊是沾醬,裡面有辣椒、香菜、花生粉,再加入白湯跟紅湯,個人覺得沾醬普普,還是鼎王的沾醬比較對我的胃口

右邊是麻辣涼粉,這個是招待的,口味還不錯,還在我能接受的辣度內

沾醬 :蔥、辣椒、花生粉     麻辣涼粉

我問服務生推薦什麼海鮮,他建議甘貝丸,原本以為甘貝只有包覆在丸子的外表,咬下去之後才發現,裡面也有甘貝,幾乎每一口都能咬到甘貝

綜合手工肉丸子,這家的份量都好大喔,如果人太少,真不知道怎麼點菜

滷水拼盤的份量也是十分驚人啊~

梅花豬也是超大盤,最近剛開幕還有招待一盤牛肉,也是一樣這麼大盤 <(_ _)>

鴨血跟豆腐都好入味喔~

鴨血、豆腐       IMG_2925

招待的麻辣涼粉      豆腐很入味

左邊就是每一口都吃得到甘貝的甘貝丸,右邊是招待甜點

每一口都吃得到甘貝喔~      IMG_2927

這一餐,大夥都吃得超級撐,到晚上都不會餓,走的時候還打包鍋底外帶,隔天中午繼續吃。

很開心竹北又開了一家好吃的店,以後客戶來的時候,又多了一家店可以去啦~

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